Sembla que mai havíem estat tant pendents del que mengem i de la necessitat d’orientar els nostres pacients dels hàbits alimentaris, com actualment.
Tampoc, mai com ara, estàvem tant pendents de les malalties derivades d’una incorrecta alimentació. Des de l’antigor s’ha parlat de dietes i més dietes, però mai, com fins ara, no som conscients de com afecta l’ingesta a la nostra salut. Aquesta és la situació i per tant en les XXXVI Jornades Sanitàries del Vallès que tindràn lloc entre el 31 de març i l’1 d'abril a l’Auditori Espai Cultura de Sabadell, es parlarà amb experts i es valorarà l’impacte dels mitjans de comunicació sense oblidar-nos de les nostres experiències personals però sobretot professionals.
